在外面買湯圓每次要煮時都會有幾顆上面開始有裂痕,有的還破好大洞…就像我下圖這樣,煮熟了也GG了... 料全都跑出來了啦…><~
現在只要用些水和糯米粉就可以解決這個方法喔! 【解決方法】 .在冷凍完成的湯圓裂口處沾水。 .然後沾上乾的糯米粉。 .再重覆沾一點水沾上乾的糯米粉。 等修補好破洞就可以下鍋煮囉! 參考資料:kthu1031.pixnet.net/blog/post/194429532-%E5%86%B7%E5%87%8D%E7%9A%84%E6%B9%AF%E5%9C%93%E8%A3%82%E9%96%8B%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6%EF%BC%9F%E6%8B%AF%E6%95%91%E8%A3%82%E9%96%8B%E6%B9%AF%E5%9C%93%E5%A4%A7%E4%BD%9C%E6%88%B0
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